Eiche, Stahl und Genusskultur
Es knistert, es duftet, es zieht die Blicke magisch an: Ein Kreis von Menschen steht um ein Fass, in dessen Mitte das Grillgut brutzelt. Auf der heißen Stahlplatte zischen feine Steaks, Gemüse karamellisiert, ein Stück Lachs gart in aromatischem Öl – mitten im Moment.
So beginnt das Erlebnis La Barrique Gourmet: ein Grillkonzept, das Tradition, Ästhetik und modernste Kochkunst vereint. Inspiriert vom klassischen Barrique-Weinfass und veredelt mit einer massiven Teppanyaki-Grillplatte, entsteht eine Bühne für kulinarische Momente – dort, wo Kochen zur Kommunikation wird.
Bei MÖBEL SCHOTT in Tauberbischofsheim trifft diese Leidenschaft auf regionale Kompetenz und erlebnisorientiertes Design.
Das Konzept La Barrique Gourmet
La Barrique Gourmet ist kein gewöhnlicher Grill. Es ist ein Statement – für Genuss, Geselligkeit und das bewusste Zelebrieren des Kochens. Das Herzstück bildet eine massive Stahlplatte, eingebettet in den oberen Abschluss eines echten Holzfasses. Darunter lodert das Feuer und erzeugt eine natürliche Temperaturverteilung, die bewusst nicht überall gleich stark ist:
Die Mitte der rund 100 cm großen Platte wird intensiv heiß, perfekt zum scharfen Anbraten, Teppanyaki- oder Plancha-Grillen.
Nach außen hin nimmt die Hitze sanft ab, sodass mehrere Zonen entstehen – ideal, um Fleisch ruhen zu lassen, Gemüse schonend zu garen oder am Rand Schüsseln, Gläser und Gewürze abzustellen, ohne dass etwas anbrennt.
Das Ergebnis ist ein multifunktionales Grillfass, das zugleich Wärmequelle, Designobjekt und Kommunikationsmittelpunkt ist. Grillen, braten, flambieren, smoken – mit dem Grillfass von La Barrique Gourmet wird aus jedem Gartenabend ein Erlebnis, das man gemeinsam inszeniert.
Einsatzmöglichkeiten für Genussmomente im Freien
Das Besondere an La Barrique Gourmet ist seine Vielseitigkeit. Es lässt sich überall dort einsetzen, wo Atmosphäre, Geschmack und Geselligkeit aufeinandertreffen:
- Auf der Terrasse oder im Garten: als edles Zentrum einer Outdoor-Küche – Sommer wie Winter.
- Bei Gartenfesten oder Geburtstagsfeiern: jeder steht zusammen, jeder kann mitgrillen.
- Im Winter: als Glühwein- oder Grillfass für stimmungsvolle Abende mit Freunden.
- In der Gastronomie oder bei Events: perfekt für Live-Cooking, Hochzeiten, Streetfood-Festivals oder Weingüter.
- Als Design-Objekt: auch unbefeuert ein Hingucker – als Stehtisch, Bar oder Präsentationsfläche.
Alle Vorteile auf einen Blick:
- Verschiedene Temperaturzonen perfekt für unterschiedliche Lebensmittel und Zubereitungsarten
- Kein Fettbrand, keine offene Flamme
- Ideal für Show-Cooking und Events
- Hochwertige Optik mit Barrique-Charme
- Auch im Winter einsetzbar
- Vielseitig: Grillen, Braten, Warmhalten, Smoken, Flambieren
- Kommunikatives Kocherlebnis – rund ums Fass
- Fettarmes, sauberes Grillen ohne Rauch
- Hochwertige, wiederverwendete, langlebige Materialien
- Als Outdoor-Möbel und Wärmespender nutzbar
- Optional mit Logo-Branding für Firmen & Gastronomie
Grillfässer bei MÖBEL SCHOTT erleben
In unserem Küchenstudio und Showroom bei MÖBEL SCHOTT wird das Grillfass selbst zum Erlebnis.
Hier kann man das La Barrique Gourmet Grillfass live erleben – bei Aktionstagen, Kochevents oder in individuellen Vorführungen.
Ob bei einem Kochkurs mit regionalen Zutaten, einem Wintergrillabend oder einer Firmenveranstaltung: Das Feuer im Fass bringt Menschen zusammen – und sorgt für bleibende Eindrücke.
Für Interessierte bieten wir persönliche Beratungs- und Vorführtermine.
Erleben Sie selbst, wie Hitze, Stahl und Holz zu einer Einheit aus Design und Funktion verschmelzen.
Grillfässer in unserer Ausstellung
Die La Barrique Grillfässer finden Sie aktuell in unserem Küchenstudio bei:
MÖBEL SCHOTT GmbH
Pestalozziallee 21
97941 Tauberbischofsheim
Unsere reguläre Grill- & Gartenmöbelausstellung finden Sie bei:
MÖBEL SCHOTT Outdoor Living
Daimlerstr. 7
97941 Tauberbischofsheim
Die Kunst des Teppanyaki und anderer Grillplatten
Der Begriff Teppanyaki stammt aus Japan: „Teppan“ steht für Eisenplatte, „Yaki“ für das Grillen darauf. Gemeint ist die Kunst, Speisen direkt auf einer heißen, glatten Stahlfläche zuzubereiten – präzise, aromatisch und mit einem Hauch Inszenierung.
Varianten dieses Prinzips finden sich weltweit: als Plancha-Grill in Spanien, als Feuerplatte in der BBQ-Szene, als Grillring oder massive Grillplatte bei Outdoor-Enthusiasten oder als moderne BBQ-Hotplate in der Gastronomie.
Während viele Systeme auf eine komplett gleichmäßige Hitze setzen, nutzt das Grillfass eine natürliche Temperaturabstufung: In der Mitte entsteht hohe Direkthitze, nach außen hin mildere Zonen – ideal für Anbraten, Nachgaren oder zum Ablegen von Zutaten und Schüsseln.
Kein Fettbrand, keine offenen Flammen, kein störender Rauch – dafür intensiver Geschmack und eine beeindruckende Zubereitung direkt vor den Augen der Gäste. So wird das Grillen am Grillfass zu einem echten Showcooking-Moment, bei dem Feuer, Handwerk und Genuss zusammenfinden.
Die Grillfass-Varianten bietet La Barrique Gourmet:
Zwei Modelle, ein Prinzip: Genusskultur auf den Punkt gebracht.
- Le Petit: das kompaktere Modell mit 225 Litern – mobil, flexibel, perfekt für private Gärten oder kleinere Terrassen.
- Le Grand: das repräsentative 500-Liter-Fass – imposant, eventtauglich und mit großzügiger Grillfläche für Show-Cooking und größere Gruppen.
Häufig gestellte Fragen über Grillfässer
Was ist ein Grillfass?
Ein Grillfass ist ein spezieller Outdoor-Grill, bei dem das Gehäuse aus einem echten Holzfass oder Metallfass besteht. Die obere Fläche wird als Grill- oder Kochfläche genutzt – häufig mit einer massiven Stahlplatte. Dadurch entsteht eine gleichmäßige Hitzeverteilung, ideal zum Braten, Grillen und Warmhalten.
Grillfässer vereinen Design, Funktion und Atmosphäre: Sie sind zugleich Feuerstelle, Grill und Treffpunkt. Besonders beliebt sind sie für Gartenfeste, Wintergrillen oder als stilvolles Element in der Outdoor-Küche.
Wie funktioniert das Grillen auf einer Teppanyaki- oder Plancha-Platte?
Beim Teppanyaki- oder Plancha-Grillen werden Speisen direkt auf einer heißen, glatten Stahlplatte zubereitet – ohne Rost und ohne direkten Flammenkontakt. Die Platte speichert Wärme über die gesamte Fläche, sodass Fleisch, Fisch oder Gemüse gleichmäßig gegart werden.
Diese Grillmethode ist besonders aromatisch, sauber und vielseitig: Man kann scharf anbraten, schonend garen oder sogar flambieren. Ein Grillfass mit Teppanyaki- oder Plancha-Platte schafft dabei ein echtes Showcooking-Erlebnis – ideal für gesellige Abende oder Events.
Was ist der Unterschied zwischen Plancha, Teppanyaki und Feuerplatte?
Alle drei Begriffe beschreiben das Grillen auf einer heißen Stahlplatte, unterscheiden sich aber leicht in Herkunft und Stil:
- Teppanyaki kommt aus Japan und steht für das präzise Braten auf einer Eisenplatte.
- Plancha stammt aus Spanien und betont das aromatische Kurzbraten bei hoher Hitze.
- Feuerplatte ist im BBQ-Bereich verbreitet und wird meist über einer offenen Feuerstelle betrieben.
Moderne Grillfässer verbinden diese Konzepte: Sie vereinen die gleichmäßige Hitze der Plancha mit der Show des Teppanyaki – und der rustikalen Atmosphäre einer Feuerstelle.
Welche Vorteile hat ein Grillfass gegenüber einem normalen Grill?
Ein Grillfass bietet gleich mehrere Vorteile: Es verteilt die Hitze besonders gleichmäßig, ermöglicht verschiedene Temperaturzonen und funktioniert ohne Fettbrand oder Rauchentwicklung.
Zudem ist es ein kommunikativer Mittelpunkt – beim Kochen stehen alle gemeinsam rund ums Fass. Optisch ist es ein echtes Highlight und kann auch als Wärmespender oder Stehtisch genutzt werden.
Im Gegensatz zu klassischen Grills ist ein Grillfass nicht nur ein Kochgerät, sondern ein Lifestyle-Objekt für Terrasse, Garten oder Eventbereich.
Kann man ein Grillfass auch im Winter nutzen?
Ja, absolut. Ein Grillfass eignet sich hervorragend für den Wintereinsatz. Die kräftige Wärme der Stahlplatte und das offene Feuer spenden angenehme Strahlungswärme, sodass auch kalte Abende gemütlich werden.
Viele nutzen ihr Grillfass im Winter für Glühweinrunden, Raclette-Abende oder herzhaftes Wintergrillen im Garten.
Bei den La Barrique Gourmet Grillfässern ist der ganzjährige Einsatz ausdrücklich möglich: Durch die stabile Konstruktion, hochwertige Materialien und das durchdachte Design bleibt die Wärme konstant und die Nutzung auch bei niedrigen Temperaturen komfortabel. So wird das Grillfass zum echten Ganzjahres-Outdoor-Erlebnis – Sommer wie Winter.
Ist ein Grillfass wetterfest und für den ganzjährigen Außeneinsatz geeignet?
Ein hochwertiges Grillfass ist so konstruiert, dass es dauerhaft im Freien stehen kann. Die verwendeten Materialien – Stahl, Holz und hitzebeständige Beschichtungen – sind für wechselnde Temperaturen ausgelegt.
Empfohlen wird jedoch, die Grillplatte nach Gebrauch leicht zu ölen und das Fass bei längeren Regenphasen mit einer Abdeckung zu schützen. So bleibt das Material gepflegt und langlebig.
Bei MÖBEL SCHOTT erhalten Sie auf Wunsch Beratung zu Pflege, Schutz und Aufbewahrung.
Wo kann ich ein Grillfass kaufen?
Hochwertige Grillfässer von La Barrique Gourmet erhalten Sie direkt bei MÖBEL SCHOTT in Tauberbischofsheim.
Im Showroom und bei Aktionstagen können Sie verschiedene Grillfass-Varianten live erleben, sich die Funktionsweise erklären lassen und die Materialien aus nächster Nähe begutachten.
Unsere Gril- & Einrichtungsberater von MÖBEL SCHOTT zeigen Ihnen, wie sich auf der Teppanyaki- oder Plancha-Platte grillen lässt und welches Modell zu Ihren Anforderungen passt.
So finden Sie das passende Grillfass zum Kaufen, Erleben und Genießen – regional, hochwertig und mit persönlicher Beratung.
Grillen mit Charakter
Ein La Barrique Gourmet Grillfass ist mehr als ein Kochgerät – es ist ein Statement.
Es steht für das gemeinsame Erlebnis, für Leidenschaft und Handwerk, für den Moment, in dem Genuss sichtbar wird.
Ob auf der Terrasse, im Hotelgarten oder bei einem exklusiven Event: Das Zusammenspiel von Feuer, Stahl und Holz schafft Atmosphäre, die bleibt.
Entdecken Sie das kulinarische Feuer neu –bei MÖBEL SCHOTT, Ihrem Ansprechpartner für stilvolle Outdoor-Erlebnisse in Tauberbischofsheim, nahe Würzburg, Wertheim, Aschaffenburg und Bad Mergentheim.
