Berndes Schmorpfanne Proline 28cm, Daily edition Edelstahlpfanne

Artikelbeschreibung

Die Berndes Schmorpfanne Proline 28 cm aus der Daily Edition richtet sich an alle, die Kochen mit professionellem Anspruch verbinden möchten. Gefertigt aus hochwertigem, recyceltem Edelstahl und mit einer polierten Oberfläche versehen, vereint sie puristische Funktionalität mit erstklassiger Materialqualität. Ihr reduziertes Design orientiert sich bewusst an Küchenwerkzeugen aus der Profiküche: robust, leistungsstark und absolut zuverlässig.

Der Induktions-Kapselboden mit Aluminiumkern sorgt für eine besonders schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Dank der vollständigen Hitzebeständigkeit und der fehlenden Beschichtung eignet sich die Pfanne ideal zum scharfen Anbraten – ein entscheidender Schritt für intensive Röstaromen. Der große Durchmesser kombiniert mit dem hohen, geraden Rand macht die Schmorpfanne außerdem zur perfekten Wahl für klassische Schmorgerichte. Nach dem Anbraten wird Flüssigkeit zugegeben und das Gargut langsam bei reduzierter Hitze gegart, sodass zarte und aromatische Ergebnisse entstehen.

Der Edelstahl-Hohlgriff liegt sicher in der Hand, bleibt angenehm temperiert und verfügt über eine praktische Aufhängeöse. Die doppelte Vernietung sorgt für hohe Stabilität und Langlebigkeit. Da die Pfanne vollständig ofentauglich ist, lassen sich Gerichte mühelos vom Herd in den Backofen überführen – ideal für Braten, Schmorgerichte oder Überbackenes.

Mit ihrer nachhaltigen Materialwahl, der hohen Temperaturbeständigkeit und der universellen Einsetzbarkeit ist die Proline-Schmorpfanne ein langlebiger Küchenbegleiter für anspruchsvolles Kochen.

Details & Lieferumfang
• Durchmesser: 28 cm
• Bodendurchmesser: 26 cm
• Höhe ohne Deckel & Stiel: 7,5 cm
• Material: polierter Edelstahl (recycelt)
• Boden: Induktions-Kapselboden mit Aluminiumkern
• Gewicht: ca. 1,7 kg
• Griff: Edelstahl-Hohlgriff, doppelt genietet
• Induktionsgeeignet: Ja
• Backofengeeignet: uneingeschränkt
• Beschichtung: unbeschichtet
• Garantie: 4 Jahre
• Lieferumfang: Schmorpfanne inkl. Glasdeckel