Abluft und Umluft – Küchenexperte SCHOTT informiert über die verschiedenen Betriebsarten von Dunstabzugssystemen

Jeder kennt sie nur zu gut: die Essensgerüche, die nach der Zubereitung eines leckeren Mittag- oder Abendessens in der Luft liegen. Als besonders unangenehm werden die Dünste, die unweigerlich beim Braten, Kochen und Garen von Fleisch, Gemüse und Co. entstehen, dann wahrgenommen, wenn sie auch noch Stunden, nachdem man gekocht hat, in der Küche und der gesamten Wohnung zu vernehmen sind.

Um unangenehme Kochdünste binnen kürzester Zeit wieder aus dem Küchenraum zu verbannen, gibt es heutzutage moderne Dunstabzugssysteme. Diese leistungsstarken Abzüge, die wir Ihnen im Küchenstudio des Möbelhauses SCHOTT in Tauberbischofsheim bei Würzburg von namhaften Markenherstellern wie Bora, Neff, Miele, berbel, Gutmann, Elica oder Novy verkaufen, gehören zur Basisausstattung einer jeden Küche und sollten allen voran von denjenigen Menschen bei der Küchenplanung berücksichtigt werden, die Wert darauf legen, dass die Luft bereits unmittelbar nach dem Kochen wieder rein und geruchsfrei ist.

Als Ihr Küchenspezialist in der Region Tauberbischofsheim, Würzburg, Bad Mergentheim und der gesamten Umgebung unterstützen wir vom Möbelhaus SCHOTT Sie gern tatkräftig bei der Auswahl eines passenden Dunstabzugssystems. Im Zuge dessen wird es in einem ersten Schritt, und somit noch bevor wir Ihnen die verschiedenen Marken inklusive ihrer stylischen Modelle vorstellen, um die Frage gehen, welche Betriebsart Sie sich für Ihr Dunstabzugssystem wünschen. Denn es gibt sowohl Geräte, welche Kochdünste mithilfe von Umluft eliminieren, als auch solche, die den teils unangenehmen Gerüchen mittels Abluft den Garaus machen.

Um Ihnen die Entscheidung bezüglich Umluft oder Abluft zu erleichtern und Sie somit bestens bei der Kaufentscheidung eines Dunstabzugssystems bei MÖBEL SCHOTT in der Pestalozziallee 21 vorzubereiten, möchten wir Ihnen heute die zwei unterschiedlichen Betriebsarten von Dunstabzügen genauer vorstellen und Sie außerdem über die jeweils wichtigsten Vor- und Nachteile informieren.

Dunstabzugssysteme mit Umluft und Abluft – so funktionieren sie

UMLUFT

Dunstabzugssysteme, die mit Umluft arbeiten, sind mit Fett- und Aktivkohlefilter ausgestattet. Sobald diese Geräte, die es sowohl als klassische Hauben als auch als innovative Kochfeldabzüge gibt, in Gang gebracht worden sind, saugen sie zunächst die Kochdünste über einen Lüfter an. Dann filtern sie die in den Dunstwrasen enthaltenen Geruchs- und Fettmoleküle aus der Luft heraus und leiten diese über Luftaustrittsöffnungen schließlich in reiner und sauberer Form wieder zurück in den Küchenraum. Anders als es bei Dunstabzugssystemen mit Abluft der Fall ist, können Dunstabzugssysteme mit Umluft auch ohne Frischluftzufuhr reibungslos arbeiten. Da die Filter im Inneren jedoch ausschließlich Geruchs- und Fettpartikel, nicht aber Feuchtigkeit eliminieren, sollte die Küche in regelmäßigen Abständen gelüftet werden. Ansonsten läuft Gefahr für Schimmelbildung.

ABLUFT

Dunstabzugssysteme, die auf Abluft setzen, saugen die Kochdünste ebenfalls an, leiten sie dann aber nicht wie Umluft-Dunstabzugssysteme in gefilterter Form zurück in die Küche, sondern über ein spezielles und vorab verbautes Abluftrohrsystem nach draußen ins Freie. Für eine maximale Leistungsfähigkeit dieser Dunstabzüge und damit einhergehend eine vollständige Eliminierung von unangenehmen Kochdünsten, ist es wichtig, dass innerhalb des Küchenraums kein Unterdruck entsteht. Unterdruck lässt sich vermeiden, indem man die Küche während des Abluftbetriebs stets mit ausreichend frischer Luft versorgt, zum Beispiel, indem man das Fenster öffnet oder kippt.

Umluft vs. Abluft – die Vor- und Nachteile

Ob die Entscheidung auf ein Dunstabzugssystem mit Umluft oder auf eines mit Abluft fällt, ist am Ende des Tages Geschmackssache und nicht zuletzt auch von der jeweils individuellen Raumsituation sowie eventuell vorliegenden baulichen Beschränkungen abhängig. Denn bei richtiger Handhabung sind beide Betriebsarten, Umluft und Abluft, gleichermaßen verlässlich im Kampf gegen unangenehme Kochdünste und -gerüche.

Da bei Dunstabzugssystemen mit Abluft die Installation eines Rohrsystems und damit einhergehend immer auch ein Wanddurchbruch nötig wird, ist die Montage dieser Geräte jedoch deutlich aufwendiger und komplexer als die von Dunstabzugshauben mit Umluft. Denn anders als bei der Installation von Ablufthauben, muss der Küchenraum bei der Installation von Hauben und Kochfeldabzügen mit Umluft keine speziellen Voraussetzungen erfüllen. Umluft-Dunstabzugssysteme können in jeder Küche einfach, schnell und vergleichsweise kostengünstig verbaut werden.

Ein weiterer Vorteil von Dunstabzügen mit Umluft ist der, dass dem Küchenraum während des Betriebs keine Frischluft zugeführt werden muss, wodurch Energiekosten eingespart werden können. Ein „Nachteil“ dieser Betriebsart ist dagegen, dass sie lediglich Geruchs- und Fettmoleküle, nicht aber die Feuchtigkeit aus der Luft entfernt. Doch wenn man seine Küche in regelmäßigen Abständen lüftet, kann man der Bildung von Schimmel effektiv vorbeugen – und schon löst sich der vermeintliche Nachteil im wahrsten Sinne des Wortes in Luft auf.

Sollten Sie weitere, bzw. tiefergehende Fragen rund um das Thema Dunstabzugshauben mit Umluft oder Abluft haben, empfehlen wir Ihnen einen Besuch im Untergeschoss des Möbelhauses SCHOTT. In unserem Küchenstudio unweit von Würzburg steht versiertes Fachpersonal bereit, das Sie umfassend und persönlich berät und Ihnen die verschiedenen innovativen und modernen Dunstabzugshauben und Kochfeldabzüge von Bora, Miele, Neff und Co. vorstellt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Tags: Küchen, Möbelhaus Würzburg, Küchen-Einbaugeräte, Dunstabzug