Wintergrillen? – Mit diesen Tipps von Ihrem Grillspezialisten aus Tauberbischofsheim werden auch Grillabende bei kühleren Temperaturen zum gelungenen Event

Sie sind der Meinung, dass die Zubereitung leckerer Speisen auf dem Grill und somit im heimischen Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon lediglich etwas für die warmen Monate des Jahres ist? Falsch gedacht! Eingefleischte Grillfans beenden die Grillsaison eines Jahres am 31. Dezember und läuten die neue Saison bereits tags darauf, am 1. Januar, schon wieder ein. Somit schrecken sie auch nicht davor zurück, das Grillgerät aus dem Schuppen zu holen, wenn die Temperaturen, wie es derzeit der Fall ist, allmählich sinken, die Sonne sich immer seltener am Himmel zeigt und das Wetter alles in allem rauer wird. Beachtet man einige Punkte, dann kann man aus der Deutschen liebster Sommerbeschäftigung im Nullkommanichts auch eine Winterbeschäftigung machen.

Für all diejenigen unter Ihnen, die ebenfalls Lust haben, in den kommenden Monaten nicht auf die heißgeliebten Speisen vom Grill zu verzichten, haben wir, die Grillspezialisten von MÖBEL SCHOTT gartenpartys aus Tauberbischofsheim, einige Tipps, wie das „Wintergrillen“ zum vollen Erfolg und einem rundum gelungenen Event wird, das allen Gästen lange Zeit im Gedächtnis bleiben wird.

Winterlicher Grillgenuss – worauf es ankommt

Wer zum Wintergrillen im heimischen Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon lädt und dafür seinen Holzkohlegrill aus dem Winterschlaf erweckt, der sollte an ausreichend trockene Grillbriketts oder Holzkohle denken. Sollten Sie aus den Sommermonaten einen Rest an Kohle oder Briketts übrig haben, dann empfiehlt es sich, vor dem winterlichen Grillevent für Nachschub zu sorgen. Denn was viele Wintergriller vergessen, ist, dass es aufgrund der kühlen Temperaturen eine größere Menge an Briketts und Co. braucht als an den heißeren Tagen des Jahres. Holzkohle oder Grillbriketts sollten außerdem trocken sein und müssen demnach im Voraus entsprechend gelagert werden. Sind sie nass und feucht, weil man sie etwa in den Wochen zuvor draußen unter freiem Himmel aufbewahrt hat, kann das Anzünden misslingen.

Eine wichtige Voraussetzung, die beachtet werden muss, um Grillgut auf den Punkt und somit äußerst schmackhaft zubereiten zu können, ist eine konstante Hitze unter der Grillhaube. Aufgrund der kühlen Außentemperaturen gilt in den Wintermonaten somit einmal mehr, den Deckel des Grills so selten wie nur möglich zu öffnen. Denn nur so kann man sicherstellen, dass sich die Temperatur im Grill weitestgehend so hält, wie man sie benötigt. Fans des Wintergrillens, die bis dato auf den Holzkohlegrill gesetzt haben, könnten zudem einmal über die Anschaffung eines Gasgrills nachdenken. Grund dafür ist, dass man mit Gasgrills konstante Temperaturen unter der Haube deutlich einfacher halten kann. Im Sortiment der nahe Würzburg beheimateten Outdoor-Abteilung des Möbelhauses SCHOTT finden Sie eine Vielzahl qualitativ hochwertiger Gasgrills der neuesten Generation. Diese stellen wir Ihnen später noch einmal genauer vor.

Nachdem alle wichtigen Fragen bezüglich der für das winterliche Grillevent benötigten Grundausstattung sowie bezüglich der Voraussetzungen, die es für die perfekte Zubereitung von Speisen auf dem Grill braucht, geklärt wären, kommen wir zu der Frage aller Fragen: Welches Grillgut, welche Beilagen und welche Getränke können beim Wintergrillen zubereitet und serviert werden?

Prinzipiell kann man im Winter ähnlich wie im Sommer auf beliebte Grillklassiker wie hochwertige T-Bone-Steaks, leckere Würstchen und Co. zurückgreifen. Einmal mehr bietet sich jedoch die Zubereitung von saisonalem Grillgut wie zum Beispiel Lamm oder einer Gans an. Und wie schaut´s mit den Beilagen aus? Statt kalter Salate empfehlen wir, die Grillspezialisten von MÖBEL SCHOTT gartenpartys, die Zubereitung von wärmenden, bestenfalls auch hier saisonalen Beilagen. Das können beispielsweise Ofenkartoffeln, Rosenkohl, Pilze oder Kürbis sein. Und auch was die Getränke betrifft, macht es Sinn, statt des kühlen Klassikers Bier heiße Getränke zu reichen. Wie wäre es mit einer dampfenden Tasse Winzerglühwein aus Tauberfranken, die bei kalten Temperaturen Ihre Gäste von innen heraus wärmt?

Was Sie vor einem winterlichen Grillabend außerdem planen sollten, ist das „Drumherum“. Wichtig ist beispielsweise die Frage, wo gegessen wird. Gehen Sie zum Essen nach drinnen oder stellen Sie in Ihrem Outdoor-Bereich alternativ ein Zelt auf. Besonders gemütlich wird es, wenn Sie zusätzlich ein Lager- oder Schwedenfeuer entzünden, an dem sich Ihre Gäste, während Sie die Grillzange schwingen, aufwärmen können. Und last but not least sollten sowohl Sie als auch Ihre Gäste an die richtige, nämlich warme Kleidung denken. Denn wie heißt es so schön: Es gibt kein schlechtes Wetter, sondern nur schlechte Kleidung!

Wintergrillen mit den Produkten von MÖBEL SCHOTT gartenpartys

Das A und O für einen gelungenen Grillabend ist die richtige Ausstattung. Für ein winterliches Grillvergnügen der besonderen Art braucht es einen qualitativ hochwertigen Markengrill – ob Sie nun auf einen Holzkohle- oder einen Gasgrill zurückgreifen, bleibt Ihnen und Ihren individuellen Vorlieben überlassen (wenn auch Gasgrills gerade für das Grillen bei kalten Temperaturen mehr geeignet sind als Holzkohlegrills). Bei beiden Grillarten sowie deren Zubehör vertrauen wir allen voran auf zwei Marken, die seit Jahrzehnten Erfahrung bei der Herstellung von Produkten rund um das Thema Grillen haben: Gemeint sind die Qualitäts- und Traditionsmarken Weber und Napoleon. Im Bereich Holzkohlegrills führen wir beispielsweise die Master Touch-Serie von Weber. Was Gasgrills anbelangt, können Sie in der Daimlerstraße 7 in Tauberbischofsheim die Genesis® II-Serie und Spirit (II)-Serie aus dem Hause Weber kaufen. Tolle Gasgrillalternativen bietet Napoleon mit der Rogue® Serie, der Prestige® Serie und der Prestige PRO™ Serie.

Abgesehen von einem passenden Grill können Sie in den Mittelpunkt Ihres winterlichen Grillevents beispielsweise auch eine Outdoor-Küche von Weber, zum Beispiel die aus der Summit®-Serie, oder eine von Napoleon, beispielsweise das Modell OASIS™, stellen. Für leckere rauchige Grillergebnisse sorgt der brandneue Pelletgrill SmokeFire von Weber. Selbstverständlich finden Sie bei MÖBEL SCHOTT gartenpartys auch alles an Zubehör, von cleveren Grillassistenten, Thermometer und Timern über Premium-Drehspieß-Körbe und Deluxe-Geflügelhalter bis hin zu Vakuumiergeräten und Co., was Sie benötigen, um das Wintergrillen perfekt zu machen.

Sollte es Ihnen noch an etwas für Ihren rundum perfekten Wintergrillabend fehlen, dann vereinbaren Sie telefonisch unter 09341/9210-55 Ihren Termin in der Outdoor-Abteilung des Möbelhauses SCHOTT in Tauberbischofsheim, nicht weit von Würzburg.

Und nun wünschen wir Ihnen einen guten Appetit und ein gemütliches Wintergrill-Event!

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